Acerca de Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial
El programa de Licenciatura en Ingeniería Agroindustrial es una carrera de grado de la Universidad Universidad Autónoma Tomás Frías.
Misión
Propiciar la industrialización del campo y su desarrollo coeficiente, mediante la formación integral de talento humano agroindustrial con cultura empresarial, emprendedora y liderazgo, en interacción con la comunidad rural generando sistemas de organización social de la producción para alcanzar la competitividad de los sectores agrícola, pecuario, forestal, pesquero e hidrobiológico en condiciones de globalización, contribuyendo a la solución del conflicto socioeconómico y al mejoramiento de la calidad de vida de la población, desde el contexto Potosino, con proyección nacional y mundial..
Perfil profesional
- Características Cognoscitivas: Formación sólida en ciencias básicas, matemática, física química, biología.
- Razonamiento verbal y comprensión lectora, habilidad numérica, razonamiento abstracto y mecánico, capacidad de análisis y de síntesis, sentido de las relaciones especiales.
- Inclinación e interés por el trabajo científico y creativo, interés por aportar alternativas para resolver problemas vitales del hombre, inquietud y espíritu de búsqueda de emprendimientos con enfoque empresarial, objetividad y responsabilidad, sensibilidad social y liderazgo empresarial
- En el área de la producción agrícola, pecuaria, forestal y acuícola: diseño, desarrollo y evaluación de sistemas de producción y cadenas agroalimentarias acorde a las demandas de la agroindustria y de los mercados.
- Administración de empresas agroindustriales, agropecuarias dedicadas a la producción de materia prima para procesamiento, así como de comercialización de productos agropecuarios.
- Consultoría y asesoría técnica en la producción agropecuaria, con énfasis en el procesamiento, transformación y comercialización de productos agroindustriales.
- Investigación y desarrollo de nuevos productos y procesos, agroindustriales y de comercialización.
- Gestión ambiental de la producción y procesamiento de los productos agropecuarios.
- Evaluación, diseño, mantenimiento y operación de procesos seguros para trabajadores y comunidades vecinas.
- Coordinación, diseño y ejecución de actividades académicas propias de los procesos docentes, investigativos y de extensión en las diferentes áreas de su formación en ingeniería.
- Apoyo en la construcción e implementación de planes, programas y proyectos de desarrollo local y regional.
- Creación, administración y asesoría a empresas agroindustriales a nivel urbano y rural.
- Elaboración de proyectos para la implementación y montaje de empresas agroindustriales.
- Investigación y/o desarrollo de nuevas tecnologías, procesos y productos agroindustriales.