Acerca de Licenciatura en Nutrición
La carrera universitaria Licenciatura en Nutrición busca formar profesionales capacitados en pos del bienestar de la comunidad y la familia, mediante la promoción de la salud y una alimentación adecuada. Los futuros profesionales podrán evaluar el estado nutricional de individuos sanos y enfermos y colectividades en vistas de proteger y recuperar la salud, asesorar, planificar, organizqar, dirigir, supervisar, evaluar y auditar servicios de Alimentación y Nutrición en Instituciones Públicas y/o privadas, y en plantas de alimentación.
Los futuros licenciados estarán capacitados para realizar divulgación e información en lo concerniente a la alimentacón y a la nutrición. Podrán además intervenir en la definición de políticas alimentarias y en la formulación , organización, ejecución y evaluación de planes y programas de nutrición y alimentación en sus distintos niveles, para el beneficio de la comunidad.